Výroba potravin

Řada českých chovatelů drůbeže je ve ztrátě, snižuje se výkupní cena kuřat

Řada českých chovatelů drůbeže je ve ztrátě, snižuje se výkupní cena kuřat

Výkupní cena českých kuřat se snižuje, je pod průměrem Evropské unie. Chovatelům se navíc zvyšují náklady a ztrácí konkurenceschopnost na trhu. Řada chovatelů masné drůbeže je proto ve ztrátě a hrozí snížení produkce drůbežího masa o deset až 15 procent. Vyplývá to z tiskové zprávy Agrární komory ČR (AK ČR) a Českomoravské drůbežářské unie (ČMDU), kterou má ČTK k dispozici.

26.3.2024

více článků


Video

Automatizace a modernizace pivovarů 2023

Automatizace a modernizace pivovarů 2023

Konference o pivovarnické technice přilákala už i hosty z mlékárenství a masného průmyslu

Už 13. ročník konference Automatizace a modernizace pivovarů 2023 je za námi a akci konanou ve čtvrtek 11. května v Telči je možné označit za další úspěšný krok k osvětě při zavádění technologických inovací v tomto tradičním oboru. Téměř 200 přihlášených hostů z České republiky a Slovenska si mohlo vyslechnout na 15 přednášek od zástupců zájmových svazů, pivovarských odborníků i dodavatelů špičkových technologií. Program byl doplněn početnými výstavkami, na nichž se zájemci mohli seznámit s řadou sofistikovaných technických pomůcek pro výrobní obory a nechyběly unikátní sestavy jako experimentální varna od ifm nebo čepovací robot od hlavního partnera společnosti Yaskawa. Zajímavostí letošního ročníku byla účast zástupců výrobců z jiných oborů než pivovarnictví jako sodovkárny, mlékárny, producenti sirupů nebo masných pochutin.

14.6.2023

více článků


▲ Nahoru
Výroba potravin a nápojů čelí náročným výzvám, o tom bude dubnová konference Automatizace v potravinářství